계란을 꼭 먹어야하는 이유 6가지 (계란의 효능)

안녕하세요 유쥬링입니다.

계란은 완전식품이라고 불립니다.

하지만 콜레스테롤이 건강에 좋지 않기때문에

계란을 꺼려하는 경우가 있습니다.

달걀 노른자 콜레스테롤 함량(1개 200mg)인데

하루 권장섭취량은(300mg)이므로 사실 계란의 콜레스테롤은 높은편입니다.

그러나 계란을 꼭 먹어야하는 이유 6가지를 알려드리오니

계란의 효능을 한번 알아볼까요?

1. 단백질이 풍부합니다.

양질의 단백질을 섭취할 수 있는 

가장 저련한 식품 중의 하나입니다.

달걀 한개에는 단백질 6g이 들어있는데

이는 아미노산을 얻을 수 있다는것을 의미합니다.

2. 비타민 D를 함유합니다.

계란을 통해 쉽게 비타민 D를 섭취할수 있고,

달걀 노른자 한개를 먹으면 40IU의 비타민 D를 보충할수 있습니다.

노른자에 함유된 비타민D는 칼시페롤이라고 불리기도 하는데

이는 칼슘의 흡수를 도와뼈를 자라게 하는 역할을 합니다.

이때문에 비타민 D를 충분히 섭취하면

 키가 더 자란다는 연구 결과도 있습니다.

3. 눈 건강에 좋습니다.

계란에는 루테인이 풍부합니다.

루테인은 시력 손실의 주요원인으로 꼽히는

황반변성을 예방하는 효과가 있습니다.

또한 스마트폰이나 컴퓨터 등에서 나오는 

푸른빛으로 인한 손상에서 눈을 보호하는 작용도 합니다.

4. 식욕을 억제합니다.

아침에 계란을 먹으면 다른 곡물음식보다

 공복감을 오래 유지시킵니다.

연구에 따르면 계란을 먹은 남성은

 곡물음식을 먹었을때보다 공복 호르몬 수치가 낮았고

점심 때 더 적게 먹는 것으로 나타났습니다.

5. 근육을 늘립니다.

인간은 30세 무렵부터 10년에 5%씩 근육이 줄어듭니다.

근육이 감소하면 무기력해지고 스태미나가 떨어지게 됩니다.

운동이 근육의 양을 유지하는데 도움이 되지만

이와 함께 단백질을 잘 섭취해야합니다.

6. 오히려 콜레스테롤을 낮춥니다.

달걀 노른자에 들어있는 레시틴은 

혈중 콜레스테롤을 떨어뜨리는 기능도 가지고 있습니다.

하루에 달걀 1~2개 정도 먹으면

오히려 건강에 좋은 효과를 얻을 수 있습니다.

이상 계란(달걀)을 꼭 먹어야하는 이유 6가지를 알아보았습니다.

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