안녕하세요 유쥬링입니다.
도시와 자연이 어우러지고,
동양과 서양의 문화와 음식이 만나,
미식과 쇼핑이 최고의 궁합을 만들어내는 곳!!
싱가포르로 자유여행 가보셨나요?
싱가포르는 아시아와 유럽 등 여러 민족과 문화가
섞여있어서 음식 또한 다양합니다.
세계인의 입맛을 사로 잡은 싱가포르의 대표음식 베스트 7을 소개드릴께요.
1. 칠리크랩 - 매콤달콤한 맛에 벗어날 수 없는 중독성
칠리크랩은 싱가포르의 대표 추천 음식입니다.
속이 통통한 머드 크랩을 걸쭉한 토마토 칠리소스로 볶아 매콤한 맛이 특징입니다.
소스에 구운 방이나 튀긴 번을 찍어먹거나,
크랩을 먹고 남은 소스에 밥을 비벼 먹으면 별미중의 별미에요.
한번 먹어보면 싱가포르의 칠리크랩 소스를 대량 구매해 온다고해요~
칠리크랩 추천맛집
노사인보드 시푸드 에스플러네이드점(마리나베이),
점보 시푸드 뎀시점(오차드)
2. 사테(Sate) - 맥주안주로 최고! 고르는 재미는 덤!!
사테는 시원한 맥주와 어울리는 꼬치요리입니다.
양념한 소고기, 돼지고기, 닭고기, 새우 꼬치를 숯불이 구운뒤
고소한 땅콩소스에 찍어 먹습니다.
푸드코트나 길거리 노점에서 자주 볼 수 있는 음식이에요.
시원한 타이거맥주와 함께 마시면 금상첨화겠죠?
사테 추천 맛집
라우 파 삿(차이나타운)
마칸수트라 글루턴스 베이 호커 센터(마리나베이)
사테 바이 더 베이(마리나베이)
3. 카야 토스트(kaya Toast) - 아침식사로 제격인 달콤한 토스트
카야토스트는 싱가포르의 대표 아침 메뉴입니다.
바삭하게 구운 식빵 사이에 카야잼과 버터를 듬뿍 발라 먹습니다.
간장과 반숙달걀 소스(?)에 찍어드시면 그 맛은 배가 됩니다.
연유를 넣은 싱가포르식 커피인'코피(Kopi)' 와 함께 드시는것도 추천드려요.
그 맛을 잊지 못해 카야잼을 기념품으로 많이 구입한다고 해요.
한국에서 먹으면 왜 싱가폴에서 먹던 맛이 안날까요?
카야토스트 추천 맛집
야쿤 카야 토스트 본점(차이나타운)
토스트박스 창이 국제공항 제2터미널점
동아 이팅 하우스(차이나타운)
4. 바쿠테 - 착한가격의 보양식
바쿠테는 돼지갈비탕으로 육골차(肉骨茶)라고 표기합니다.
돼지갈비뼈를 통마늘, 백후추, 정향, 감초, 황기등 십천대보탕의 구성일부가 들어가며
한화로 5천원 정도로 저렴하지만 제대로 된 보양식입니다.
맛은 우리나라 갈비탕하고 비슷할수 있으나,
국물 맛의 깊이가 진국입니다.
바쿠테 추천 맛집
송파바쿠테
5. 락사(Laksa) - 한 번 맛보면 잊지 못할 맛
페라나칸 요리의 대표주자로 커리 그래비(curry Gravy), 고소한 코코넛 밀크로 만든 국물에
쌀국수, 새우 달걀, 어묵, 숙주를 넣어 만든 국수요리입니다.
매콤하면서도 고소한 국물 맛이 일품입니다.
락사 추천 맛집
328 카통 락사
성게이로드 락사(리틀인디아)
푸드 리퍼블릭 테마섹 에비뉴(마리나베이)
6. 치킨 라이스(Chicken Rice) - 뭘 먹을지 고민될때, 후회 없는 선택
치킨라이스는 각종 양념을 넣고 닭고기를 삶거나 오븐에 구워
닭고기 육수로 만든 쌀밥에 곁들어 먹는것입니다.
1971년에 오픈한 채터박스(Chatterbox) 와
맥스웰 호커센터의 티엔티엔이 치킨라이스로 유명합니다.
치킨라이스 추천 맛집
채터박스(오차드)
티안티안 하이난 치킨라이스(차이나타운)
홍콩 소야 소스 치킨 라이스 앤 누들(차이나타운)
7. 무르타박(Murtabak) - 이국적인 음식에서 고향을 맛을 느끼다
무르타박은 인도식 무슬림 요리로
달걀과 양파, 야채와 다진 고기를 볶아 팬케이크로 감싸서 먹습니다.
한국식 만두와 비슷한 맛이며 간식으로 제격입니다.
아랍 스트리트에 있는 잠잠 레스토랑이 대표 맛집이에요.
무르타박 추천 맛집
잠잠(부기스)
마칸수트라 글루턴스 베이 호커센터(마리나베이)
이 외에도 한국인의 입맛에 맞는 음식들이 있으니
싱가포르에 가시면 꼭 드셔보시길 바랍니다.
이 곳에는 더 많은 정보들이 있어요
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